分享南瓜焖排骨的南瓜做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 焖主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细- 排骨500克
- 南瓜300克
- 葱花适量
- 姜丝适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 老抽适量
南瓜焖排骨的做法详细步骤第1步
准备好主料辅料
南瓜切稍微大点的块第2步
把排骨放入清水中浸泡10分钟,捞出后冲去血水并沥干水分
锅中放少许油,焖排加入排骨小火慢慢煎至变色第3步
放入葱花和姜丝爆香
加入盐、南瓜胡椒粉、焖排生抽和老抽调味,南瓜翻炒均匀第4步
加入南瓜块翻炒
南瓜开始变软时加入适量开水,焖排小火开始焖第5步
约20分钟后,南瓜大火收汁,焖排关火前撒上葱花即可
南瓜焖排骨的南瓜做法小贴士1、放南瓜后不要一直翻动,焖排那些南瓜就烂锅里面了。南瓜
2、焖排收汁的南瓜时候品尝下,如果感觉淡,焖排可以适当的南瓜再加些盐。南瓜焖排骨的营养分析
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