分享薯蓉芝士焗西兰花的薯蓉做法 分类标签
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- 奶香味 菜品口味
- 烤主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细- 中等大小土豆2个
- 西兰花1棵
- 奶酪150克
- 牛奶150ml
- 盐适量
- 油适量
- 黑胡椒粉适量
薯蓉芝士焗西兰花的做法详细步骤第1步
土豆去皮切块上锅蒸熟;
蒸熟的土豆压成泥,加100ml 牛奶、芝士适量盐和胡椒粉搅拌均匀;第2步
西兰花切小朵洗净在盐水中浸泡20分钟;
西兰花入开水中焯2秒捞了沥干;第3步
奶酪切条备用;
烤碗刷一层薄油,焗西底上铺上薯蓉;(留下少许备用)第4步
然后摆上西兰花;
剩下的兰花牛奶和剩下的薯蓉搅拌均匀,淋在西兰花上;第5步
最后铺上奶酪,薯蓉入烤箱烤20分钟至奶酪融化微黄即可。芝士
薯蓉芝士焗西兰花的焗西营养分析
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