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蚝油茄子

分享蚝油茄子的蚝油茄做法 分类标签

  • 家常菜谱分类
  • 咸味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10分左右所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 茄子1条
  • 蚝油2大勺
  • 葱花适量
  • 水2大勺
  • 红椒一个
  • 花椒10粒左右
  • 葱姜蒜适量
蚝油茄子的做法详细步骤第1步
茄子泡淡盐水是传说中可以不吸那么多的油^_^
蚝油是个好宝贝，新手炒菜不会放佐料可以就放蚝油第2步
放花椒就是蚝油茄为了有点鲜麻的味
蒜先放准备好的一半第3步
火不要太大
茄子熟了就可以了第4步
准备出锅啰
撒葱花是为了好看^_^蚝油茄子的做法小贴士第一次传菜谱来豆果，希望大家喜欢蚝油茄子的蚝油茄营养分析

  • 茄子 1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的蚝油茄维生素P，这种物质能增强人体细胞间的蚝油茄粘着力，增强毛细血管的蚝油茄弹性，减低毛细血管的蚝油茄脆性及渗透性，防...
    一般人群均可食用1. 可清热解暑，蚝油茄对于容易长痱子、蚝油茄生疮疖的蚝油茄人尤...详细介绍
    茄子菜谱： 干煸茄子   蒜香茄子   茄子炖豆角    更多做法>

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